Vi serverer mat og hygge til den
gode opplevelsen. Hos oss er det høyt under
taket og hjertelig stemning.

Avokado smørbrød

178,-

Tillegg nyskjært parma: 49

Avokado på ristet rugbrød, hummus og hjertesalat. Toppet med posjert egg, ristede mandler, espelette pepper og urter.

Inneholder: Rug, egg, sennep, sesam

Bakt laks på brioche

195,-

Soya og honning glasert laks på brioche med småsalat, mango, avokado, granateple, pepperrotmayo og spirer.

Inneholder: Gluten, egg, melk, fisk, sennep, soya, sesam

Kylling-Club

225,-

Tillegg pommes: 55

Kyllingfilet på grillet hvitløksbrød, tomat, salat, cafe de paris smør og sprøstekt bacon

Inneholder: Hvetegluten, melk,

Bacalao

255,-

Klippfisk, poteter, løk, tomat, chili, oliven, persille. serveres med surdeigsbrød og smør

Inneholder: Hvetegluten, fisk, melk

Chevresalat

195,-

Innbakt chevre, bakte rødbeter, karamelliserte valnøtter, friske bær og honning. Surdeigsbrød og smør

Inneholder: Gluten, melk,

Moules Frites

275,-

Dampede blåskjell i hvitvin, fløte, chili, tomat, spicy salami og hvitløk. Serveres med pommes frites og aioli

Inneholder: Bløtdyr, melk, egg

Cæsarsalat med kylling

205,-

Bacon, parmesan reggiano, hjertesalat og krutonger. Surdeigsbrød og smør

Inneholder: Gluten, melk, egg

Fransk løksuppe

185,-

Fransk løksuppe toppet med gratinert surdeigsbrød

Inneholder: Hvetegluten, melk,

Rekesmørbrød

225,-

Håndpillede reker på brioche, salat, majones, sitron, smilende egg og dill

Inneholder: Hvetegluten, melk, egg, skalldyr

Lunsjpizza

,-

Tomat og burrata

215,-

Pizza med tomatsaus, cherrytomater, burrata og basilikum

Inneholder: Hvetegluten, melk

Ventricina

215,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, artisjokk, rødløk og spicy salami

Inneholder: Hvetegluten, melk

Prosciutto cotto

215,-

Pizza med tomatsaus, italiensk kokt skinke, mozzarella og urter

Inneholder: Hvetegluten, melk

Parma

235,-

Pizza med tomatsaus og nyskjært parmaskinke, mozzarella, grønn pesto, pinjekjerner og ruccola

Inneholder: Hvetegluten, melk, nøtter

Kylling og bacon

225,-

Pizza med rørosrømme, mozzzarella, kylling, bacon, spinat og revet parmesan

Inneholder: Hvetegluten, melk

Bistecca

245,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, biffkjøtt, aioli og ruccola

Inneholder: Hvetegluten, melk

Arancini

155,-

Med trøffel og comte. Toppet med urtemayo og
finkuttet gressløk. Topping med fersk trøffel? Kr 55

Inneholder: Gluten, melk, egg

Spekemat

225,-

Nyskjært parmaskinke, ventrecina, brie fra Dovre Ysteri,
oliven og marmelade

Inneholder: Gluten, melk

Bakt Chevre

149,-

Innbakt chevre med karamelliserte valnøtter og spicy sitronhonning. Serveres med surdeigsbrød.

Inneholder: Hvetegluten, melk

Havreker

169,-

Gratinerte havreker med, smør, urter, chili og hvitløk.
Serveres med surdeigsbrød

Inneholder: Gluten, skalldyr, egg

Torsketunge

185,-

Fritert torsketunge, toppet med jalapenomayo, spirer og finhakket rødløk

Inneholder: Fisk, egg, sennep, hvetegluten

Gnocchi med bakt feta, tomat og spinat

235,-

Sitron, chili, hvitløk og parmesan parmiggiano

Inneholder: Hvetegluten, Melk

Gnocchi og ragu

225,-

Kremet oksehaleragu med fersk gnocchi, gratinert med parmesansmuler og brødkrumme, persille og gruyere

Inneholder: Egg, gluten, melk

Sjømat tagliatelle

275,-

Kraft med tomat, fennikel, hvitløk og urter. Servert med tagliatelle, skalldyr og hvit fisk

Inneholder: Egg, fisk, hvetegluten, skalldyr bløtdyr

Steinsoppravioli med trøffel

265,-

Fyllt ravioli i kremet soppsaus, toppet med fersk trøffel og urter

Inneholder: Egg, hvetegluten, melk

Pepperstek

395,-

Servert med kremet peppersaus, broccoli og fløtepoteter med gruyere

Inneholder: Hvetegluten, egg, melk og selleri

Entrecôte bearnaise

395,-

Entrecote med broccoli og sprøløk. Pommes frites med bearnaise

Inneholder: Melk, selleri, egg

Grillet kyllingfilet

345,-

Ovnsbakt kyllingfilet, grillet nykål, soppsaus. Servert med potetkrem med gruyere

Inneholder: Melk, selleri, egg og hvetegluten

Pulled-Pork burger

269,-

Langtidsstekt svinenakke med XO-saus, brioche, syltet rødløk, jalapenomayo, salat og pommes frites.

Inneholder: Melk, selleri, egg, hvetegluten

Moules - frites

275,-

Serveres med pommes frites og aioli

Kremede blåskjell fra Åfjorden i hvitvin, fløte, tomat, chili, spicy salami og hvitløk. Toppet med gressløk og bladpersille.

Inneholder: Egg, sennep, melk, bløtdyr

Bakt Skrei

395,-

Skrei fra Trondheimsfjorden, servert med ertepure og bacon. smørdampet urtepotet

Inneholder: Fisk, melk

Pizza med tomat og burrata

215,-

Pizza med tomatsaus, cherrytomater, burrata og basilikum

Inneholder: Gluten, melk

Pizza med ventricina

215,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, artisjokk, rødløk og spicy
salami. Toppet med chiliolje

Inneholder: Gluten, melk

Pizza med skinke

215,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, skinke, urtemayo og
spinat

Inneholder: Gluten, melk, egg

Pizza parma

235,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, nyskjært parmaskinke,
grønn pesto og ristede pinjekjerner

Inneholder: Gluten, melk, nøtter

Pizza med kylling og bacon

225,-

Pizza med rørosrømme, mozzarella, kylling, bacon, spinat og revet parmesan

Inneholder: Gluten, melk, egg

Pizza bistecca

245,-

Pizza med tomatsaus, mozzarella, biffkjøtt, aioli og ruccula

Inneholder: Gluten, melk, egg

Husets egen is

155,-

Vår egen is. Bringebærsorbet, mango og pasjonsfruktsorbet og bourbon vaniljeis i is-glass. Toppet med snadder

Inneholder: Melk, gluten, nøtter

Affogato

105,-

Vaniljeis og espresso

Inneholder: Melk

Crème Brûlée

165,-

Creme Brulee med bourbon vanilje

Inneholder: Melk, egg

Sjokoladekrem

159,-

Sjokoladekrem med solbærsorbet, friske frukter og crumble

Inneholder: Egg, melk, nøtter